Mon année fermentée
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| Compl. Titre | kéfir, kombucha, koso, kimchi, pickles... , plus de 50 recettes réconfortantes au fil des saisons |
| Auteur | Decaudin, Andréa (Auteur) |
| Editeur | Leduc.s éditions : Paris , 2025 |
| Collation | 1 vol. (192 p.) |
| Format | 22 x 17 cm |
| Illustration | illustrations en couleur |
| ISBN | 979-10-285-3449-3 |
| Prix | 19,0 EUR |
| Langue Edition | français |
| Sujets | Aliments fermentés |
| Promotions |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 |
| Site | Numéro | Cote | Section | Etat |
| Achenheim | 14170880099 | 641.4 DEC | Adulte | Disponible |
Résumé : Une cinquantaine de recettes à base de légumes fermentés et de sirops crus afin de prendre soin de sa santé : Orangina maison, koso de fraises, tarte aux poireaux lactofermentés, entre autres.
Notes : Tout public
Notes : Tout public