Apéros et buffets vegan
Auteurs   Bavant, Julie (Auteur)
Caron, Aline (Auteur)
Laforêt, Marie (Prefacier)
Edition  Solar : Paris , 2021
Collation   1 vol. (159 p.)
Illustration   illustrations en couleur
Format   24 x 18 cm
ISBN   978-2-263-17541-1
Prix   14,95 EUR
Langue d'édition   français
Sujets   Cuisine végétarienne
Buffets (cuisine)
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Réservation
SiteNuméroCoteSection / LocalisationEtat
Achenheim 13009130099 641.563 BAVAdulte / Disponible
Résumé : Plus de soixante recettes véganes salées et sucrées pour accompagner les apéritifs : mini-tartelettes, blinis, chips de légumes, houmous poivrons-harissa, caviar d'aubergines à la libanaise, tzatziki au yaourt de soja, cigares aux lentilles corail et curry, riz au lait, entre autres.
Notes : Index
Tout public

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