Apéros et buffets vegan |
Auteurs | Bavant, Julie (Auteur) Caron, Aline (Auteur) Laforêt, Marie (Prefacier) |
Edition | Solar : Paris , 2021 |
Collation | 1 vol. (159 p.) |
Illustration | illustrations en couleur |
Format | 24 x 18 cm |
ISBN | 978-2-263-17541-1 |
Prix | 14,95 EUR |
Langue d'édition | français |
Sujets | Cuisine végétarienne Buffets (cuisine) |
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Résumé : Plus de soixante recettes véganes salées et sucrées pour accompagner les apéritifs : mini-tartelettes, blinis, chips de légumes, houmous poivrons-harissa, caviar d'aubergines à la libanaise, tzatziki au yaourt de soja, cigares aux lentilles corail et curry, riz au lait, entre autres.
Notes : Index
Tout public
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